Коровы
Холмогорская порода коров представляет собой старейшую отечественную молочную породу. При ее выведении был сделан упор на объемы получаемого молока, а также повышение его жирности.
Считается, что появление Холмогорской породы берет свое начало в семнадцатом веке. В литературных источниках упоминается Двинской уезд, располагавшийся на территории нынешней Архангельской области. Там, на севере Русского государства, еще в первой половине шестнадцатого века активно развивалось животноводство.
Холмогорские коровыРанее сельское хозяйство считалось неполноценным, если в доме не было коровы. Все мы употребляем молочные продукты ежедневно, даже дети знают, что молоко можно получить только от коровы. Но сколько даёт молока корова, знает не каждый человек. Удой зависит от её владельца, а также от корма, от выпаса и самое главное от ухода за ней.
Сколько молока дает корова в день?