Птицеводы в настоящее время разводят три основные породы кур: яичные, мясные, мясо-яичные. Одинаково большой популярностью пользуются все три породы. Однако, самая большая популярность и востребованность принадлежит домашним птицам мясных пород, особенно порода кур орпингтон. Это объясняется тем, что за короткое время цыплята орпингтон набирают большую массу тела.
Содержание
Куры породы орпингтон
Орпингтон — это вид кур, который получил такое название из-за одноимённого города, расположенного в Англии. Вильям Кук создал породу орпингтон, он мечтал о породе кур, которая бы отвечала всем требованиям того времени, а белая кожа была тогда одним из главных требований.
В тысяче восемьсот семьдесят шестом году началась работа, посвящённая выведению кур породы орпингтон. Сперва у кур было две формы гребней: розовидная и листовидная, спустя некоторое время было решение оставить листовидную форму. При формировании породы использовались тёмные плимутроки, лангшановы и минорок.
Практически всем заводчикам очень понравилась порода орпингтон, а селекционеры, в свою очередь, сразу же стали усовершенствовать породу. В итоге у кур орпингтон пышное, красивое оперение, которое является их визитной карточкой. Эксперименты с породой продолжались английскими заводчиками до тех пор, пока птица не приобрела вид, который на сегодняшний день является эталонном.
Описание породы орпингтон
Птицы этой породы имеют широкую грудь и туловище такое же по объёмам. Голова у кур имеет небольшой размер, а цвет гребня алый. Красные ушные мочки, а серёжки имеют круглую форму.
Тело взрослых кур орпингтон по форме похоже на куб, что придаёт им массивный вид. Туловище широкое и глубокое, плечи довольно широкие, хвост короткий, а рост у куриц невысокий. Пышное оперение ещё больше усиливает впечатление.
Окрас ног у птиц голубой и тёмный — у птиц чей цвет чёрный. В остальных случая цвет ног бело-розовый. Хвост и крылья имеют маленький размер, оперение курицы имеют мягкое. У кур орпингтон в отличие от петухов вид более приземистый. От того, какого окраса оперение, зависит цвет глаз.
Птиц породы орпингтон считают одними из всех существующих домашних птиц самыми красивыми. Эта порода отлично конкурирует как по мясной продуктивности, так и по яичной. Эти птицы очень привлекательны и благородны. Куры этой породы украшают любые птичьи дворы.
Окрас кур породы орпингтон
Цвета, по которым различают кур:
- жёлтый или палевый;
- чёрный, белый и чёрно-белый;
- голубой;
- красный;
- берёзовый;
- полосатый;
- фарфоровый;
- куропатчатый и жёлтый цвет с окаймлением чёрного цвета.
Куры орпингтон чёрного цвета были выведены изначально Вильямом Куком. Помимо того, что они имели отличные продуктивные качества, они также привлекали внимание к себе благодаря яркой и необычной внешности. Другие цвета в этой породе появились из-за желания многих птицеводов усовершенствовать породу.
Впервые в тысяче восемьсот восемьдесят девятом году на выставки люди увидели орпингтонов белого цвета. Появились они благодаря скрещиванию чёрных гамбургских кур и белых леггорнов. В итоге получившихся кур, спаривали с белыми доркингами.
Спустя пять лет на выставке появились орпингтоны палевого цвета. Таких кур получили в результате скрещивания пород трёх видов: палевых кохинхинок, тёмных доркингов и золотистый гамбургских. С того моменты, как они появились и до сегодняшнего дня птицы этого окраса самые распространённые.
Через три года, к бриллиантовому юбилею королевы Виктории, были представлены орпингтоны фарфорового цвета. В тысяче восемьсот девяносто девятом году чёрно-белые орпингтоны, а в тысяче девятисотом году вывели голубых птиц орпингтон. Кур такой расцветки немного и являются любительскими.
Как отбираются яйца. Кормление и выращивание молодняка
Для получения хорошего выводка цыплят, необходимо соблюдать определённые требования. Главным из них является отбор яиц. Для этого используют овоскоп, определяя, правильная ли форма у яиц и есть ли на скорлупе трещины. Яйца, у которых нет дефектов относят к племенным и выбирают для выведения цыплят.
После всех процедур яйцо должно храниться в течение недели в сухом и прохладном помещении. Цыплята вылупятся жизнеспособными и крепкими если были соблюдены все необходимые условия.
С третьего по пятый день с момента вылупления, цыплятам дают глюкозу и антибиотик «Энрофлокацин» с целью профилактики разных болезней. С шестого по восьмой день рацион цыплят пополняется витаминами. Через три недели необходимо повторить употребление антибиотиков.
Главной целью птицевода является обеспечение цыплят сбалансированным питанием. С первого по третий день цыплята обязательно должны есть одно варёное яйцо, предварительно измельчённое. На одного цыплёнка приходится одна тридцатая часть от целого яйца. Помимо яйца, отлично подходит кукурузная и пшённая крупа. На четвёртый день добавляют зелень в очень маленьком количестве, например, лук или крапиву.
Цыплятам в первые две недели рекомендуется пить только кипячёную воду, чуть позже можно давать и сырую. Когда цыплятам исполняется два месяца они начинают есть смеси различных круп, так же как и взрослые птицы.
Как нужно кормить цыплят
Чтобы цыплята росли здоровыми и крепкими нужно особое внимание уделять интервалам между приёмами пищи. Цыплёнка, которому меньше десяти дней необходимо кормить каждые два часа, после этого до сорока пяти дней цыплят кормят каждые три часа. Цыплят постарше, как и взрослых, кормить надо каждые четыре часа.
Бывает, что даже при сбалансированном питании отдельные цыплята отстают в развитии. Это не значит, что у них мало шансов выжить, просто им требуется больше внимания и еды.
Какие есть особенности у кур породы орпингтон
Эти птицы не нуждаются в большом вольере, потому что они очень мало бегают и совсем не летают.
Главные особенности разведения:
- Молодые куры очень требовательны к еде. Особенно цыплята.
- Куры этой породы всегда много едят, что приводит многих к ожирению. Необходимо контролировать порции принятия пищи.
- У кур есть склонность к анемии, поэтому необходимо постоянно проветривать помещение.
- Для улучшения разведения рекомендуется выстригать перья в виде воронки вокруг заднего прохода.
- Птицы этой породы являются позднеспелые, потому что цыплята растут медленно. На эту породу не действует закономерность о том, что мясной вид должен быстро расти. Необходимо набраться терпения и ждать полового созревания цыплят.