Ферма

Северный олень – парнокопытное млекопитающее животное семейства оленевых. Кроме домашних северных оленей, которых разводят в качестве транспортных и сельскохозяйственных животных, в северной части Евразии, в Северной Америке, на островах, на полуострове Таймыр и в тундре Крайнего Севера сохранилось большое количество диких северных оленей.

Все больше людей, которые проживают за городом, начинают задумываться о том, чтобы разводить домашнюю птицу. Многие выбирают для этих целей уток, так как они довольно быстро набирают живой вес и месяца через 2–3 их уже подают к столу, начинив яблоками или приготовив в духовке. Для выращивания уток в частных хозяйствах используют такие породы, как пекинская и мускусная. Новички-птицеводы, кроме забот о том, как обустроить место утятам, часто задаются вопросом: как и чем кормить утят?

Одной из отраслей получения белковых продуктов для человека является птицеводство. Большой объём в этом секторе продуктов отводится утиному мясу. Утиные фермы повсюду строятся, как наиболее экономически выгодная отрасль производства продуктов питания. Мясо утки является незаменимым продуктом в рационе человека.

Очень часто владельцы собственной земли интересуются разведением необычной породы уток – муларды, которые появились совсем недавно. Если не углубляться в генетику, то это гибрид обычной домашней мускусной утки, но с некоторыми индивидуальными ярко выраженными отличиями.

В народе дикую утку многие называют кряквой. Эта птица относится к семейству гусей. Этих пернатых считают птицей, способной к сезонным миграциям. Селится кряква около небольших озёр или болот. Зиму проводит там же, где обитает летом. Дикие утки, так же как и другие дикие птицы, популярная добыча среди охотников в любое время года.