Охотники знают, насколько вкусным является мясо дикого фазана. На сегодняшний день многие фермеры разводят на своем дворе этих красивых птиц. Кроме мяса фазаны отличаются тем, что несут яйца, это является дополнительным поводом для их выращивания.
Прекрасные представители фазанов обладают экзотической внешностью, но вполне приспособились к нашим условиям и могут украсить своим присутствием сад любого подворья. Ярким оперением могут похвастаться только самцы, хотя самки с изящной росписью темных узоров тоже смотрятся элегантно. Особенно эффектно смотрятся фазаны зимой, при скудности красок на белом снегу или на голых ветках деревьев.
Содержание
Выгодные направления выращивания фазанов
Сбор яиц для выращивания молодняка
Взрослая самка фазана приносит около ста яиц за год. Это очень много и высидеть все она не сможет физически. Прибыльным занятием есть постройка инкубатора для выведения птенцов этой прекрасной птицы. Из фазаньих яиц вылупляется приблизительно 75–79% цыплят. Курицы может сносно помочь высиживать яйца самок фазана, они справятся с ними как со своими. Такой оборот не потребует значительных вложений, а инкубатор очень скоро окупится. Птенцы фазана стоят дорого и пользуются постоянным спросом.
Сбор яиц для собственных нужд и на продажу
Диетологи высоко ценят вкусовые и кулинарные качества фазаньего яйца. Такой продукт рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим аллергическими проявлениями, так как не вызывают побочных действий. Питательность их выше куриных, они выгодно отличаются в плане химического состава, содержат достаточное разнообразие витаминов. Рекомендуются для приготовления детской кулинарии.
Разведение фазанов в домашних условиях для охотхозяйств, выставок и зоопарков
Фазанов хорошо покупают охотничьи хозяйства для организации охоты по отстрелу птиц. Иногда они проводят выставки лучших пород фазанов для привлечения посетителей. Выращивание взрослых экземпляров и их продажа может стать прибыльным бизнесом.
Для профессиональных выставок и элитных зоопарков можно выращивать коллекционные породы фазанов. Их красота и уникальность позволит поднять цену. Многие состоятельные люди увлекаются содержанием зоопарка на своем подворье. Конечно, и красавцам фазанам найдется там место.
Прежде чем приступать к разведению фазанов в домашних условиях элитных коллекционных видов, нужно научиться выводить неприхотливые простые породы, а уж затем переходить к дорогостоящим.
Выведение фазанов для мясного бизнеса
Многие кулинарные гурманы не могут представить свое питание без нежного фазаньего мяса. Ранее для банкетов мясо поставлялось из-за границы с ферм, но распространение разведения фазанов в домашних условиях в нашей стране сделало такие поставки дешевле. Да и парное мясо гораздо вкуснее и питательнее замороженного.
Мясо фазана не продают в общественной торговле, его можно купить только с фермы. Заключение долговременных договоров с рестораторами принесет выгоду обеим сторонам. И поставки сырья на кухню будут регулярными, и у производителя будет постоянный канал сбыта мяса.
Покупка фазанов для разведения
Для разведения, вариант самостоятельного получения фазанов из яиц будет самым бюджетным вариантом, но иногда приходится покупать птенцов у соседних заводчиков. Для покупки выбирают молодых цыплят. Обращают внимание на упитанных, без видимых ран и повреждений, бойких экземпляров.
Для покупки половых партнеров птиц, следует поинтересоваться у продавца, как создает семьи этот вид фазанов. Птицы по способу создания ячеек делят на полигамные и моногамные. У полигамного вида на одного самца следует запускать примерно четыре самки, что способствует уменьшению яйцекладки.
Моногамные партнеры расселяют в клетках попарно.
Осенью покупать фазанов выгоднее по цене, нет ажиотажного весеннего спроса. Стоимость самок всегда выше, чем на самцов, поэтому, если специально не задаваться целью для выведения определенных видов, то самку можно купить недорогого сорта и подсадить к породистому самцу. Семейная жизнь пары будет протекать как всегда, урожай яиц будет большим. Из таких яиц потомство можно получить, но красивый внешний вид гарантировать трудно.
Как устроить вольер для фазанов?
В дикой природе фазаны при первой опасности улетают или прячутся в ветках деревьев. У них много природных врагов, кошек, собак, хорьков.
На ферме лучше всего устраивать вольеры, размером в полтора на два метра для одной моногамной пары, в которых они чувствуют себя в безопасности. Содержать в одном загоне насколько самцов в период брачных игр не рекомендуется, так как это очень агрессивные птицы и при драке могут существенно поранить друг друга.
Если не ставить целью разведение фазанов, тогда можно выращивать много самцов, которые более доступны, так как их рождаемость выше, чем у самок. В период содержания вместе, самцы становятся подвижные и задиристые, угрожают соседям через сетку. Содержать вместе молодых самцов можно только до возраста одного года и в зимний период. В остальное время их нужно разделять.
Для посыпки пола в вольерах используют слой песка, в котором очень любят «купаться» птицы. Песок является хорошим собирателем отходов жизнедеятельности особей, а в случае сильного загрязнения легко убирается и заменяется на новый слой.
Можно в песчаную смесь домешивать до 10% золы. Если в вольере предусматривается пол, сделанный из глины, то в таком случае для удовольствия «купания» ставят птицам ящики с песчано-зольной смесью.
Для кормления и питья предусматривают кормушки и поилки, выполнять их нужно так, чтобы птицы не смогли залезть в них ногами и перевернуть их.
На высоте до 2 метров устраивают насесты для ночного сна и отдыха из жердей.
При начале брачного и гнездового времени изготавливают и устанавливают специальные домики-шалашики с двумя выходами. Материалом служит камыш или тростник. Облегчая работу самки, ей подбрасывают составляющие для устройства гнезда, сухую траву и листья, мох, тонкие ветки, перья и пух.
Кроме перечисленных предметов и сооружений в вольере больше ничего ставить и класть не нужно, иначе фазаны будут обламывать свои прекрасные хвостовые перья. Обломанное перо можно спокойно выдернуть из хвостового оперения, это не доставит птице боли, а новое перо быстро вырастет на месте старого.
Для создания декоративного вольера с имитацией природного ландшафта потребуется гораздо больше места. Там можно посадить живые деревья и кустарники или поставить и укрепить сухие стволы с ветками для создания насеста. В некоторых местах сеют траву, устраивают водоемы с проточной водой. Устройство красивого места обитания необычных птиц очень заманчиво и если есть такая возможность нужно непременно ею воспользоваться.
Иногда такие сады устраивают для разведения фазанов в домашних условиях только летом, а с наступлением холодов их переводят для проживания в специализированные вольеры. Устраивают переносные вольеры для упрощения уборки сада. Такая клетка стандартного размера 1,5х2 м состоит из ограждения сеткой и верхнего затенения о солнца.
Для высиживания птенцов отдельные виды самок используют кладку в самых различных местах. Иногда это может быть гнездо или песок, или использована трава и даже ветки деревьев. Для того чтобы создать комфортные условия содержания фазанов, нужно поинтересоваться всеми особенностями выведения именно той породы, которую вы определили для содержания у себя на участке.
Некоторые породы самок способны забывать, где они отложили яйца, поэтому для таких пород делают вольер, куда может войти человек для поиска яиц.
Предусмотреть возможность спаривания самцов и самок нужно в феврале-марте, а откладывать яйца самка будет сезонно с апреля по август. Для изучения поведения и приобретения опыта в уходе за фазанами новичкам следует начать с небольшого количества, а именно с одной моногамной пары фазанов.
Требования к вольеру
- Сооружение птичника требует сухого места.
- Для защиты от посторонних птиц, ворующих корм, стенки вольера изготавливают из стальной сетки с ячейками размером до 25 мм.
- Крысы являются завсегдатаями птичьих вольеров, поэтому дно такой клетки защищают аналогичной сеткой под слоем песка.
- Одну из стенок вольера выполняют из сплошного материала для защиты от ветра.
- При входе в вольер устраивают место из листовой стали для хранения пищевых припасов. Здесь же располагается уборочный инвентарь.
Кормление фазанов
В пище фазаны неприхотливы и могут есть различные корма, такие как:
- зеленую массу (подорожник, мокрица, сныть, одуванчик);
- остатки пищи со стола хозяев (каши, творог, овощи, мучные изделия, мясо и др.);
- зерновые смеси (подсолнечник, кукуруза, пшено, просо и др.);
- ягоды и фрукты являются для фазанов лакомством.
Для плодотворного размножения и успешного выращивания взрослых особей нужно позаботиться о разнообразии рациона птиц. Большое значение играет и постоянное наличие калорийного корма.
Зимой для кормления используют зерно, крупы и сено. Разбавить зимние корма можно добавлением в пищу яблок, сухих плодов рябины. Зимой, в сильные морозы, кормушки постоянно должны быть наполнены высококалорийным кормом из семечек подсолнуха. Зимой пища дается фазанам из расчета 75–80 г на дневную норму.
Летом применяют в основном зеленые корма из измельченных пищевых отходов. Рекомендуется для лучшего раздробления и переваривания еды в желудке и пищеводе добавлять к кормам крупные виды песка и мелкий гравий. Для поступления витаминов после зимнего периода, ранней весной подсыпают в корм известь, мел и измельченный ракушечник. Эти минеральные вещества необходимы в организме фазанов для образования скорлупы яиц и интенсивного роста перьев.
Добавление зерновых примесей в корма
Для набора оптимального веса, фазан за период роста съедает 4–5 кг корма. Наибольшего веса птица достигает к возрасту четырех месяцев.
В рационе обязательно должны присутствовать:
- кукуруза — рекомендуется добавлять в общий корм в половине от веса.
- пшеница добавляется в тех же количествах.
- ячмень нельзя подмешивать более, чем сорок процентов.
- овес применяют только для кормления взрослых особей и не более 30% от общего корма.
- просо добавляют при питании молодых самок и самцов до 20%, взрослым добавление более 10% будет излишним.
- горох, фасоль, сою и вику добавляют в корма сформировавшимся экземплярам не более половины от корма и при этом применяют в пищу метионин и витамины группы В.
- в зерновые культуры подмешивают костную муку, ее же добавляют и в зеленую массу.
Разведение фазанов в домашних условиях является очень увлекательным, полезным и выгодным делом. При использовании информации и небольшом приобретенном опыте выращивание птицы можно поставить на поток и добиться первых успехов.